Zertifikate

Moderne Produktionsanlage mit blauen Foerderbändern fuer Teiglinge in steriler Halle.

Zertifikate

Unsere Garantie für höchste Qualität

Immer frisch und hochwertig: Das versprechen wir nicht nur, das garantieren wir.

Weil unsere Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau stammen. Und weil wir ausschließlich mit ausgewählten und langjährigen Lieferanten kooperieren. Außerdem werden vor, während und nach der Produktion unsere Laugengebäcke und Bake-Off Pizzen immer wieder nach allen gängigen Vorschriften für die Herstellung von Lebensmitteln untersucht. Zusätzlich lassen wir uns regelmäßig auditieren. Damit wir Ihnen zu jeder Zeit allerhöchste Qualität gewährleisten können. Qualität, wie Sie sie brauchen: bio, kosher oder halal – teilen Sie uns gerne mit, was Sie sich wünschen.

Die Qualität belegen auch die Zertifizierungen nach IFS und BRCGS, die unseren Produktionen in Mainz und Oranienbaum die Erfüllung strengster Qualitäts- und Sicherheitsstandards bescheinigen. Vor diesem Hintergrund sind wir stolz darauf, dass auch unser Bekenntnis zu mehr Nachhaltigkeit bei immer mehr Produkten mit dem Bio-Zertifikat untermauert wird. Ein weiteres Merkmal für Qualität: Das offizielle Bio-Logo trägt nur, wer strenge Auflagen in den Bereichen Herstellung, Verarbeitung, Transport und Lagerung einhält.

Mitarbeiter in Schutzkleidung mit einem Blech von Brezeln und einem Schreibblock.

Ökologische Verantwortung

Unseren Beitrag für die Umwelt leisten wir darüber hinaus als aktives Mitglied des Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO). 

Seit Februar 2015 sind wir Mitglied des «Roundtable on Sustainable Palm Oil» (RSPO) und setzt sich damit für den nachhaltigen Anbau von Palmöl ein. Des Weiteren verwenden wir zur Herstellung unserer Produkte ausschließlich Eier aus Bodenhaltung. Ditsch entspricht somit den Zielen des Bündnisses käfigfrei.de und verzichtet konsequent auf den Einsatz von Käfigeiern.

RSPO-Logo: Rundes Zertifikat fuer nachhaltig zertifiziertes Palmoel, Nr. 9-1008-15-100-00.