Süße Brezeln – vielseitig veredelbar & backfertig • Ditsch

Süße Brezel

135 g
Vorgegärter Teigling
Artikelnummer
5717
Backanleitung
Brezeln ca. 10 Min. antauen und bei 170°C für 12 - 13 Min. backen. Die Produkte werden noch schöner, wenn sie mit etwas Dampf gebacken werden.
Gewicht / Stück
135 g
Gewicht VE
8670 g
Karton/Palette
40 (2400 Stück)
GTIN
4005975057178
MHD
120 Tage
RLZ
75 Tage
Legende

MHD: Mindesthaltbarkeitsdatum ab Produktion
RLZ: Restlaufzeit ab Warenbereitstellung

WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, Rapsöl, Hefe, Speisesalz, WEIZENMAHLERZEUGNIS, GERSTENMALZMEHL, Stabilisator: Guarkernmehl; Dextrose, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme (Alpha-Amylase, Xylanase); WEIZENSTÄRKE, natürliches Aroma, Acerolapulver, Säureregulator: Natriumhydroxid. Kann Spuren von Milch enthalten.
Brennwert (Kcal)
327 kcal
Brennwert (Kcal)
1377 kJ
Fett
7,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,1 g
Kohlenhydrate
53,7 g
davon Zucker
7,8 g
Faser
3,7 g
Protein
8,6 g
Salz
0,83 g