Premium-Pizza Salami: starker B2B-Klassiker Ditsch • Ditsch
Premium-Pizza Salami
186 g
Vorgegärter Teigling
Artikelnummer
5815
Backanleitung
Die gefrorenen Pizzen auf Backpapier im vorgeheizten Heißluftofen bei 170°C ca. 13 Min. backen. Bei vollem Ofen sollte der Zug geöffnet werden. Für einen knusprigen Boden empfehlen wir die Zubereitung auf einem beschichteten Blech ohne Backpapier. Die genauen Backzeiten/-temperaturen hängen vom jeweiligen Ofentyp ab.
Gewicht / Stück
Gewicht VE
Karton/Palette
GTIN
MHD
180 Tage
RLZ
90 Tage
Legende
WEIZENMEHL, Wasser, Tomatensauce 14% (Tomate, Wasser, Olivenöl, Zucker, WEIZENMEHL, Basilikum, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Sonnenblumenöl, KÄSE, Salz, Stärke, Gewürze, Knoblauch, Zwiebeln, Kräuter, Zitronensaftkonzentrat), Käse 8% (Gouda-Edamer-Mischung (MILCH, Salz, Starterkultur, mikrobielles Lab)), Edelsalami 6% (Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürzextrakte, Gewürze, Maltodextrin, färbendes Lebensmittel: Rote Bete Pulver; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmarin; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch), Peperonisalami 5% (Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmarin; Rauch), Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Zucker, Stabilisator: Guarkernmehl; WEIZENMALZMEHL, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Säureregulator: Calciumcarbonat; Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumcarbonate; Basilikum, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen, Hemicellulasen); Oregano.
Kann Spuren von Fisch enthalten.
Brennwert (Kcal)
Brennwert (Kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Faser
Protein
Salz