Party-Laugenbrezel

50 g

Vorgegärter Teigling

Artikelnummer

127

Backanleitung

Laugenbrezel ca. 15 Min. antauen lassen. Am Ende der Auftauzeit mit Salz bestreuen und dann im vorgeheizten Heißluftofen ca. 10 Min. bei 190°C backen. Die genauen Backzeiten/- temperaturen hängen vom jeweiligen Ofentyp ab.

Gewicht / Stück

50 g

Gewicht VE

6639 g

Karton/Palette

40 (4800 Stück)

GTIN

4005975001270

MHD

90 Tage

RLZ

60 Tage

Legende

MHD: Mindesthaltbarkeitsdatum ab Produktion
RLZ: Restlaufzeit ab Warenbereitstellung

WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Säureregulator: Natriumhydroxid; Mehlbehandlungsmittel: Enzyme (Amylase, Hemicellulase), Ascorbinsäure; WEIZENSTÄRKE

Brennwert (Kcal)

295 kcal

Brennwert (Kcal)

1245 kJ

Fett

4,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,7 g

Kohlenhydrate

52,1 g

davon Zucker

3,7 g

Faser

4,1 g

Protein

9,2 g

Salz

2,08 g

Spezi Partylaugenbrezel