Laugenstangen für Ihr Geschäft in Ditsch-Qualität • Ditsch

Laugenstange

110 g

Vorgegärter Teigling

Artikelnummer

1171

Backanleitung

Laugenstange ca. 30 Min. antauen lassen. Am Ende der Auftauzeit mit Salz bestreuen und dann im vorgeheizten Heißluftofen ca. 10 - 12 Min. bei 180°C backen. Die genauen Backzeiten/- temperaturen hängen vom jeweiligen Ofentyp ab.

Gewicht / Stück

110 g

Gewicht VE

11673 g

Karton/Palette

40 (4000 Stück)

GTIN

4005975011712

MHD

120 Tage

RLZ

90 Tage

Legende

MHD: Mindesthaltbarkeitsdatum ab Produktion
RLZ: Restlaufzeit ab Warenbereitstellung

WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Säureregulator: Natriumhydroxid; Mehlbehandlungsmittel: Enzyme (Amylase, Hemicellulase), Ascorbinsäure; WEIZENSTÄRKE. Kann Spuren von Milch enthalten.

Brennwert (Kcal)

285 kcal

Brennwert (Kcal)

1204 kJ

Fett

4,9 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,6 g

Kohlenhydrate

49,5 g

davon Zucker

2,3 g

Faser

3,5 g

Protein

9,1 g

Salz

1,55 g

Spezi Laugenstange